進入外商FMCG公司的必備條件是什麼？｜成大錢難賺論壇筆記（FMCG篇）
本篇包含目前任職於百事、聯合利華、萊雅的成大學長姐講座QA筆記
上禮拜我參加了成大「錢難賺論壇」，共聽了三個不同場次，這三個場次分別邀請了目前在科技業、FMCG、網路業任職的學長姐回來分享他們在職場的經驗。本篇文章將分享我在FMCG場次中整理的重點筆記，希望能幫助到想往FMCG產業發展的人們。
FMCG場次邀請的三位學長姊如下：
林OO學長：目前任職於百事（品牌行銷）
劉OO學姊：目前任職於聯合利華（品類營運管理&通路行銷）
余OO學姊：目前任職於萊雅（儲備幹部）
講座流程為三位學長姐先進行20分鐘簡報，再進行一小時QA。
本文將全以QA形式呈現。
以下正文開始↓↓↓
講者個人部分
林OO學長（百事-品牌行銷）
目前在百事的工作內容是什麼呢？
大家可能聽到百事就覺得是賣可樂的，但其實我們主要是賣零食的，例如多力多滋、樂事、奇多。公司開發一個新產品時，流程是：找到市場趨勢後開發新口味→RD把產品做出來→自己試吃及不斷修正→蒐集消費者意見→做成一個完整的產品→行銷企劃與上市策略（通路及媒體溝通）→成果review。我每天的工作就是不斷處裡不同階段產品的規劃。
入職第一年遇到的困難是什麼？
「事情」、「人」、「興趣」。剛進入公司無可厚非要花點時間去適應環境和學習新事務，也要學著怎麼和同事、主管溝通，同時也要思考自己是不是真的喜歡這份工作。
想進入FMCG，學生時期可以做什麼準備？
去逛超市的時候，觀察一下超市貨架的商品陳列方式，看看每個產品是來自什麼公司、有什麼差別，試著提出一些商業洞察。此外參加實習或是參加相關的講座也是了解自己喜歡不歡FMCG的方式。
劉OO學姊（聯合利華-品類營運管理&通路行銷）
在聯合利華五年間經歷過哪些工作？輪調過哪些部門？
我一開始是透過飲食策劃儲備幹部的管道進入聯合利華的，並輪調過行銷部、業務部、營運部。
為什麼選擇飲食策劃？飲食策劃在做什麼？
因為我是吃貨（笑），選擇飲食策劃剛好可以結合我的興趣。
你們平時比較不會在通路商看到飲食策劃的產品，因為飲食策劃的主要業務是B2B的，舉凡飯店、Buffet、中餐、西餐、小吃……這些都是我們的客戶。飲食策劃工作平常會跟很多廚師合作，也會遇到很多經銷商，我們會一起討論如何把貨賣到客戶端。我也曾和一些義大利廚師合作過，把外國菜色引進台灣。
聯合利華的企業文化為何？福利真的很好嗎？
企業文化方面，聯合利華有三個重點：
Empowerment：剛進公司就得到一筆大預算去發揮。
Collaboration：重視團隊合作，面對不同類型的人。
Experiment：鼓勵大家去嘗試，鼓勵犯錯。
福利方面：
聯合利華員工每個禮拜有一天可以在家工作，禮拜五可以提早下班，公司重視員工的身心健康，定期舉辦workshop，幫助員工了解自己，肺炎期間大家幾乎都在家工作，公司也給員工一筆預算去採買遠距辦公必要的設備。
我以前在公司的啤酒大賽滑倒，公司的大老闆都跑過來關心我，還因此訂了之後啤酒大賽只能用吸管喝的規定（笑）。
余OO學姊（萊雅-儲備幹部）
在萊雅的工作內容是什麼？
我目前在Maybelline的行銷部，做的是比較偏向PM的工作。當有新產品要上市時，我們會先研究台灣有沒有這樣的市場，以及這個產品會不會蠶食到我們現有的產品，還要考慮產品線的策略規劃。決定上市之後，要預估銷量來決定跟國外進多少貨。另外法規的問題也很重要，例如藥證的申請、品牌的命名都必須符合台灣的法律。
再來就是行銷的規劃和執行，找到目標客群之後，想辦法透過各種方式 — 可能是電視廣告、可能是平面廣告—接觸到消費者 ，也要跟供應鏈和通路商密切合作，才能順利完成一個產品的上市。
工作最大的挑戰是什麼？
萊雅在台灣已經是很知名的品牌了，當我們還要更多的成長，就是一件非常有挑戰性的事。尤其今年COVID-19對美妝產業的打擊也不小，我之前一直很懊惱，想找出一個方法搶救業績，但我主管告訴我，搶救業績這件事是整個產業或整間公司的困境，不可能單靠「一個方法」來挽救，可以的話大家去龍山寺上班就好啦。
成為儲備幹部真的好嗎？
大家普遍認為儲備幹部獲得的資源較多、升遷管道比較順暢，有些或許是真的，但欲戴皇冠就必須承擔更多責任，公司也會對你有更多的期待。當然接受完挑戰之後會成長很多，獲得一些更宏觀的視野。
觀眾QA部分
以下分享QA時間的問答筆記↓↓↓
Q1：進入外商FMCG公司之後，有沒有遇過很大的衝擊？或讓你覺得跟想像差很多的地方？
林（百事）：很多人會覺得在外商FMCG公司工作每天都過得很精彩，但其實還是有很多無聊的時間。例如，以前我有一個老闆要求我去便利商店各買一個產品回來試吃，吃完之後寫一個表格紀錄每個產品的特色和優缺點，再把表格寄給所有同事，但後來我發現這個表格根本沒有人在看……像這樣無聊的事情很多。日後若要往上走，這些經驗可能都是基礎，無聊的事也都是必經的過程。
余（萊雅）：萊雅儲備幹部每一季都要做一個報告，這個報告有點像個人的商業競賽，主管會期待從你的報告中看到不一樣的商業洞察。例如當時我正輪調到一個數位相關的部門，我觀察我們的官網、媒體有沒有需要改變的地方，我發現我們的網站在每個國家都長得一樣，於是我開始想有沒有什麼改變可以做，讓台灣的消費者更認識我們的產品。這個部分很考驗我們有沒有辦法一直提出新的想法、做新的東西。
Q2：外商FMCG的應徵者很多，競爭非常激烈，若想進入這個產業，是不是特定學歷或背景的人才有優勢？
林（百事）：以我們公司來說，學歷只有在新鮮人階段會有影響，之後就更看重你的能力和表現。不用太緊張一定要什麼樣的背景才能進來，比較重要的是，如何在面試的時候表達自己的優點，把你的專長告訴面試官。只要能找到自己擅長的點在哪裡，科系並不會成為你的阻礙。
劉（聯合利華）：找到你的特長、找到你真的喜歡什麼，若能將你喜歡的東西跟你的專長結合，那你在眾多應徵者中就會非常閃亮。但每間公司的文化不太一樣，不可能每一間跟你的個性都是吻合的，所以不必強求自己為了進入某一間公司就刻意成為那樣的人。
（我私底下有去問學姊，碩士和學士學歷會不會有很大影響？學姊說她在聯合利華裡的同事 — 包括儲備幹部— 很多都是大學畢業而已，所以不用太擔心沒讀研究所就進不了外商FMCG公司。）
余（萊雅）：我很同意兩位的說法。我們常常在找工作的時候去研究一間公司想要的特質是什麼，然後假裝自己就是這樣的人。但要記得一件事：今天不只公司在選你，你也在選公司。如果今天一間公司的價值觀跟你不相符，你又刻意假裝是那樣的人，你就算進去了可能也待不久吧。
Q3：在外商FMCG公司上班最大的壓力是什麼？
林（百事）：上班每一天做的每件事情都是壓力。在外商，你可能手邊同時有五、六個工作，每個工作都在不同階段、有不同的截止時間，當你想要把每件事情做好，除了做事要有效率，還要知道優先順序，懂得把最重要的事擺第一。
劉（聯合利華）：在聯合利華，因為我接受很多新的挑戰，所以壓力確實很大，常常需要用休息時間工作、午餐時間還要趕會議。我覺得進入職場之後至少每個禮拜要留一個時間給自己，這個時間是能讓你完全靜下心來放空或思考的。
余（萊雅）：當儲備幹部的第一年，對我來說最大的壓力在於我太多東西都不會，像是excel的一些功能，或是別人請你審閱一個文案的時候，如何分辨什麼才是重要的。下班後我必須花時間好好梳理目前的工作有哪些是我不會的，有哪些是我必須趕快學的。
Q4：外界是否經常對外商FMCG公司有迷思？
林（百事）：像百事雖然是外商，其實企業文化比較偏向台商，但台灣企業不見得就不好，以前待過和泰汽車，他們的年終經常給得很大方。如果就金錢來說，我覺得台商並不輸給外商。但我覺得兩邊對金錢的控管就有滿大的差異，台灣企業很重視花出去的每一分錢的效益，但外商在花錢可能不會只想看到立竿見影的效果。
劉（聯合利華）：外商的年終並不會給的很大包，但像聯合利華給的福利就還不錯，公司很關心員工的身心健康。另外，在聯合利華組織是相對扁平的，在同一個辦公室裡，就算對方是北亞區的總經理，你也可以走進去直接找他聊、告訴他你的想法。
Q5：給想進外商FMCG公司的學弟妹一些建議？
劉（聯合利華）：外商公司很重視「ownership」，你可以在學生時期就練習把每一件事情管理好，試著從中發現問題並解決問題。另外，職場上是不能選隊友的，以後你在做報告時或參加商業競賽時，可以刻意去選平時很少接觸的人一起合作，訓練自己跟不同人溝通的能力。
林（百事）：我覺得「自信」很重要，很多新鮮人進入職場都很有禮貌，但問問題時都畏畏縮縮的。這樣日後別人對你的工作表現可能沒有什麼印象，只記得你是一個有禮貌的人。我們應該要學著如何大方、有自信的問問題，讓自己每一次在職場的發言都更具影響力。
<完>
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